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Italienische schaumwein

Entdecken Sie italienische Prosecco, Franciacorta, Asti und Lambrusco Weine

Es gibt hochwertige italienische Schaumweine, die sich durch den Ausdruck ihrer jeweiligen Region unterscheiden. Prosecco aus Norditalien, Franciacorta aus Brescia, Asti aus dem Piemont und natürlich der berühmte Lambrusco aus der Emilia-Romagna.

Entdecken Sie Italien durch seine Schaumweine. Nachfolgend stellen wir Ihnen die unterschiedlichen Arten von Schaumweinen und deren Herstellungsgebiete vor.

Prosecco

Sie sind die bekanntesten italienischen Schaumweine und werden im Norden des Landes hergestellt, sowohl in Venetien als auch in Fruili-Venezia. Dabei handelt es sich um einen Schaumwein von weichem Charakter, der prickelnd, zitrusfrisch, süß und sehr leicht zu trinken ist. Die Herstellung erfolgt nach der Charmat-Methode, schneller als die Champenoise, mit zweiter Gärung in Edelstahl und nicht in einzelnen Flaschen. Die Haupttraube dieser italienischen Schaumweine ist die Glera, obwohl sie mit Pinot Noir, Chardonnay und weiteren Sorten gemischt wird. Ein weiteres wichtiges Merkmal von Prosecco ist, dass sie wenig Alkohol enthalten und deshalb, gut gekühlt, perfekt für jede Gelegenheit sind.

Franciacorta

Aus der Lombardei, in der Provinz Brescia, kommen italienische Schaumweine, die nach der althergebrachten Methode der Champenoise hergestellt werden. Die Franciacorta unterliegen bei ihren Ausarbeitungen strengen Regeln und die einzigen erlaubten Rebsorten sind Pinot Noir, Pinot Blanc und Chardonnay. Die Reifung dieser Schaumweine beträgt 18 bis 60 Monate. Dieser Faktor unterteilt sie in Millesimato (mindestens 30 Monate), Rosé (mindestens 24 Monate), Satén (mindestens 24 Monate und 5 oder 6 bar Druck) ), Reserva (60 Monate Reifung) und Franciacorta Dosaggio Zero (ohne Zuckerzusatz = Brut Nature).

Asti DOCG

Im Piemont (buchstäblich am Fuße der Berge) finden wir die Ausarbeitungen der kontrollierten und garantierten Ursprungsbezeichnung Asti. Die unter Asti DOCG hergestellten Schaumweine bestehen aus weißem Muskateller und werden nach der Charmat-Methode ausgearbeitet. Sie eignen sich perfekt zum Dessert oder für die Zeit zwischen den Gängen. Mit ihrem süßen Charakter sind sie ein wahrer Genuss, der es Wert ist, probiert zu werden.

Lambrusco

In den vier Gebieten der Emilia-Romagna und in einem der Lombardei finden wir die Ausarbeitungen der bekannten italienischen Lambruscos. Schaumweine mit niedrigem Alkoholgehalt, geringer Perlung und mit vielen Anklängen an Frucht. Dabei ist es wichtig zu wissen, wie man die Beschreibung auf ihren Etiketten, „amabile“ (Schaumwein mit einer ausgeprägten süßen Note) und „secco“ (adstringierende Schaumweine, die jedoch auch fruchtig sind) unterscheidet. Lambruscos passen sich perfekt der italienischen Küche an und sind daher sehr einfach und ohne Komplikationen zu kombinieren.

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Ca' Bianca Moscato D'Asti 2025

DOCG Moscato d'Asti (Piedmont)

Prickelnd mit niedrigem Alkoholgehalt

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10,10 €

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Preis pro Liter: 13,47 €

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2025

DOCG Moscato d'Asti (Piedmont)

Ein süßer Moscatel-Schaumwein, ideal zum Dessert

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Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria 2025

DOC Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)

Ein explosiver, trockener Schaumwein mit Noten von Apfel, Erdbeeren und...

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Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Dry

DOCG Asolo Prosecco (Veneto)

Eine äußerst verfeinerte Version des Prosecco.

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Decántalo

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Conca d'Oro Prosecco Cuvee Oro Extra Dry 2025

DOC Treviso (Veneto)

Fein und nachhaltig

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Mariotti Smarazen

IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Frisch, energiegeladen und knackig!

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Decántalo

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Preis pro Liter: 16,80 €

Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano 2025

DOCG Moscato d'Asti (Piedmont)

Ein frischer und himmlischer Moscato d'Asti

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Preis pro Liter: 14,00 €

Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

Veneto

Die sprudelnde Lebendigkeit des Authentischen

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Decántalo

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Preis pro Liter: 16,33 €

Lunaria Ancestrale Pecorino Pet Nat 2023

Primitivo Terre Di Chieti IGP (Abruzzen)

Ein Juwel, das in die Vergangenheit blickt, um in der Gegenwart zu strahlen.

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12,80 €

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Preis pro Liter: 17,07 €

Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut N/V

DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore (Veneto)

Die Innovation der Weinherstellung bei niedrigen Temperaturen

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Parker

18,50 €

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Preis pro Liter: 24,67 €

Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore Brut

DOCG Asolo Prosecco (Veneto)

Ein Prosecco von höchster Qualität

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Suckling

12,50 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 16,67 €

Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2017

D.O.C.G. Franciacorta Millesimato (Lombardei)

Das Wesen von Franciacorta

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183,45 €

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Preis pro Liter: 244,60 €

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

DOC Prosecco (Veneto)

Der „Upcycler“ unter den Schaumweinen

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9,80 €

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Preis pro Liter: 13,07 €

Agricolo Prosecco Extra Dry M.M

DOC Prosecco (Veneto)

Ein Schaumwein mit einem einfachen und angenehmen Wesen

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Decántalo

10,95 €

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Preis pro Liter: 14,60 €

Clarabella Franciacorta Saten

DOGC Franciacorta (Lombardei)

Ein Schaumwein, der den Geist des Landlebens einfängt

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Decántalo

30,10 €

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Preis pro Liter: 40,13 €

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Solco 2025

DOC Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)

Wiederbelebung der Tradition

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Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva 2023

DOC Lambrusco di Sorbara (Emilia-Romagna)

Der reinste und natürlichste Lambrusco

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Vigneti Massa Anarchia Costituzionale 2025

Vino da Tavola (Piedmont)

Prickelnde Aromen aus Piemont

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Camillo Donati Il Mio Lambrusco 2024

IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Echte ländliche Klasse

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Albino Armani Prosecco Extra Dry

DOC Prosecco (Veneto)

Ein authentischer Prosecco mit niedrigem Alkoholgehalt und hoher Komplexität

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Albino Armani Prosecco Rosé

DOC Prosecco (Veneto)

Ein bezaubernd lebendiger und edler Prosecco

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11,95 €

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Preis pro Liter: 15,93 €

Feudi di San Gregorio Feudi 1986 Falanghina Spumante

IGP Campania (Kampanien)

Der Schaumwein, der auf 40 Jahre Geschichte zurückblickt

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Preis pro Liter: 19,87 €

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

DOC Trento (Trentino)

Tradition und Moderne in jeder Blase

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Peñín

Decanter

24,25 €

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Preis pro Liter: 32,33 €

Bergianti No Autoclave Rosso 2023

IGT Rosso Lambrusco dell’Emilia (Emilia-Romagna)

Authentisch, respektlos und köstlich

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Decántalo

17,95 €

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Preis pro Liter: 23,93 €

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Italienische schaumwein

Preis

Art des Schaumwein

Bewertung

Zuckergehalt

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2025

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2025

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Piria 2025

Tenuta Costeselle Asolo Prosecco Superiore Extra Dry

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Oro Extra Dry 2025

Mariotti Smarazen

Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano 2025

Tenuta Costeselle Vino Bianco Frizzante Sui Lieviti

Lunaria Ancestrale Pecorino Pet Nat 2023

Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut N/V

Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore Brut

Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2017

Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry

Agricolo Prosecco Extra Dry M.M

Clarabella Franciacorta Saten

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Solco 2025

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva 2023

Vigneti Massa Anarchia Costituzionale 2025

Camillo Donati Il Mio Lambrusco 2024

Albino Armani Prosecco Extra Dry

Albino Armani Prosecco Rosé

Feudi di San Gregorio Feudi 1986 Falanghina Spumante

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento

Bergianti No Autoclave Rosso 2023