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Blog de vino
Abel Mendoza, palabra de viñador.
El pasado jueves, 5 de enero, visitamos a Abel Mendoza, un pequeño gran viticultor ubicado en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. No era el mejor día para estar con él, un día de mucho tra [...]
Nuevos vinos enero 2017
Ya hemos entrado en 2017 y volvemos con las pilas cargadas para ofreceros los mejores vinos. En la anterior entrada del blog, os informábamos del top ventas del año pasado, hoy queremos pr [...]
Top 10, los mejores vinos del año
Se acerca el fin de año, momento de resúmenes, miradas atrás, y como no… listas de top 10 :) Aquí está nuestra lista con los vinos más vendidos en Decántalo durante este 2016. En el número 10, Ha [...]
Un término que cada vez escuchamos más en el mundo del vino, pero vamos a repasar un poco su historia. La Maceración Carbónica la acuño científicamente Luis Pasteur en 1872, cuando estudió el pro [...]
El pasado jueves, 27 de octubre, asistimos al salón anual de los grandes vinos españoles organizado por la Guía Peñín en el palacio de Congresos de Madrid. Más de 150 bodegas expusieron los vinos [...]
Catar a ciegas: esa gran práctica que nos devuelve al planeta tierra
Es todo un arte, un ejercicio de sinceridad, de desnudarlo y crearte una opinión coherente con el vino que tienes enfrente. Una herramienta perfecta para evolucionar, tanto para profesionales [...]
Vendimiando Comunica
22/09/2016. Comunica son Pep Aguilar y Patri Morillo. Un proyecto conjunto del dueto que no deja a nadie indiferente. Creado desde el conocimiento que les han dado unos cuantos años de asesoría e [...]
Nuevos vinos octubre 2016
Comenzamos el mes de octubre con las nuevas añadas de los pesos pesados del panorama vitivinícola español y algún nuevo proyecto muy interesante. Sacristía AB saca 2015: un proyecto muy inte [...]
Un día en la galaxia de «El Mozo Wines»
El Mozo Wines son Itxaso Compañón, Gorka Mauleon y sus 2 hijos. Lo suyo es una historia de vuelta a los orígenes. Por circunstancias de la vida tuvieron que volver a Lanciego para poder mantener [...]
Cata del Barrio de la Estación 2016
El viernes 16 de septiembre nos acercamos al barrio de la estación de Haro a la cata organizada por las seis bodegas que forman parte del barrio. Uno de los epicentros de los vinos de Rioja e [...]
“El vino nace en el viñedo” es una de frases que escuchamos a menudo cuando vamos a visitar una bodega. Antes de conocer cómo se ha elaborado un vino, hay que saber de dónde procede. Por ello vam [...]
Nuevos vinos Septiembre 2016
Septiembre, vuelta al cole, al trabajo… y a la normalidad :( Por ello este mes hemos elegido algunas novedades singulares, vinos que recargan baterías. Bernabé Navarro Acequión 2015: El Parque Na [...]
