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Vegan
Naturwein

Partida Creus Vinel·lo Blanco

Aufrichtige und wilde Frische
Vegan
Naturwein
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.50%
Herstellungsgebiet Katalonien
Bodega Partida Creus
Rebsorten 20% Andere Weißweinsorten, 20% Parellada, 20% Xarel·lo, 15% Macabeo, 15% Muscat, 10% Garnacha Blanca
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Partida Creus Vinel·lo Blanco 2022

Weißwein Jung Naturwein und Vegan.

Stil Partida Creus Vinel·lo Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Salate, Magerfisch

Über Partida Creus Vinel·lo Blanco

Partida Creus Vinel·lo Blanco ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Celler Partida Creus in Bonastre (Baix Penedés), Tarragona.

Celler Partida Creus ist ein kleines Weingut, das von Antonella Gerosa und Massimo Marchiori in einer Lagerhalle konzipiert wurde, die mit Recycling-Materialien neu gestaltet wurde. Die Mitglieder und Produzenten von Slow Food wenden diese Philosophie im Weinberg an, indem sie die Natur respektieren und die ältesten Traditionen in dem von ihnen bewirtschafteten Land wieder aufleben lassen.
Celler Partida Creus verfügt über kleine Parzellen mit einer schmalen Pflanzdichte, um so die invasive mechanische Arbeit zu vermeiden. Es erfolgen keine chemischen Behandlungen, und der Schwerpunkt wird auf die biologisch-dynamischer Zyklen und Mondphasen gelegt, was alles zu einer sehr begrenzten Traubenproduktion von ausgezeichneter biologischer Qualität führt.

Partida Creus Vinel·lo Blanco ist ein Naturwein aus Garnacha Blanca, Macabeu, Moscatell, Vinyater, Xarel·lo, Parsé und Parellada, von eigenen Weinbergen auf lehmig-kalkigen Böden.
Die Weinlese erfolgt von Hand. In der Kellerei wird ein Teil der Trauben entrappt, gefolgt von einer Kaltmazeration von 1 bis 3 Tagen. Er fermentiert mit nativen Hefen. Bevor er auf den Markt kommt, ruht er 2 Monate in Edelstahltanks. Es wird ohne Schwefelzusatz abgefüllt.

 

2021

Partida Creus Vinel·lo Blanco 2021 ist ein junger Weißwein, der sich durch seine Leichtigkeit und Frische auszeichnet. In der Nase sind Aromen von Früchten wie grünem Apfel und Zitrone wahrnehmbar, die ihm einen lebhaften Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich knackig mit einer gut ausbalancierten Säure, was ihn sehr angenehm und leicht trinkbar macht. Sein klar definiertes Profil lädt dazu ein, ihn bei jeder Gelegenheit zu genießen, da er eine erfrischende und zugängliche Wahl für jedermann darstellt.                      
2018 Partida Creus Vinel·lo Blanco 2018 ist ein leichter, frischer und knackiger Wein. In der Nase zeigt er seine ganze Kraft und hebt die Aromen von reifen weißen Früchten, Noten von weißen Blumen und mediterranen Kräutern hervor. Am Gaumen ist er sehr ehrlich und seine Agilität und letzte Frische überraschen.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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Preis pro Liter: 24,27 €