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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Verstärken Sie das Aroma Ihrer Gerichte.

Das Räuchern ist eine Technik zur Konservierung von Lebensmitteln durch Aussetzen an eine Rauchquelle, die ihnen zudem einen charakteristischen Geschmack verleiht.

Durch diesen Prozess erhalten geräucherte Lebensmittel mehr Gewicht und Tiefe, weshalb sie von Weinen oder Getränken mit größerer Struktur begleitet werden sollten.

Weine aus Sauvignon Blanc, Chardonnay, Verdejo, Albariño und Riesling sind gute Begleiter, ebenso wie Schaumweine, Manzanillas, Finos und Amontillados. Sogar Whisky! Hier können Sie die besten Weine kennenlernen, um sie mit geräucherten Lebensmitteln zu kombinieren.

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Enate Chardonnay 234 2025

D.O. Somontano (Aragón)

Wenn Frische und Komplexität Hand in Hand gehen

Vorschau

12,95 €

-21%

10,25 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 13,67 €

-20,85%
Neu

Legaris Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Fruchtige Explosion und blumige Eleganz

Vorschau

7,95 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 10,60 €

Enate Chardonnay Barrica 2023

D.O. Somontano (Aragón)

Ein Werk von Charakter und Anziehungskraft

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19,50 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 26,00 €

José Pariente Sauvignon Blanc 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein echtes Muss aus Rueda

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10,10 €

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Preis pro Liter: 13,47 €

K-Naia 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Der beste Zugang zur D.O. Rueda

Vorschau

6,30 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 8,40 €

El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2025

D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln)

Halbsüße Malvasia mit vulkanischer Seele

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19,30 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 25,73 €

Javier Sanz Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Üppigkeit in jedem Schluck

Vorschau

11,30 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 15,07 €

Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der Manzanilla par excellence schlechthin

Vorschau

Parker

Decántalo

Atkin

Suckling

9,10 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 12,13 €

Celler del Roure Safrà 2024

D.O. Utiel-Requena (Valencia)

Eine Reise in die Vergangenheit, um die Mandó in Tonkrügen neu zu entdecken.

Vorschau

Parker

13,75 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 18,33 €

Ànima Negra Quíbia 2025

VT Illes Balears (Balearen)

Die Essenz Mallorcas in einer sehr begrenzten Produktion

Vorschau

13,25 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 17,67 €

Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Ein gereifter, glatter und ausgewogener Chardonnay

Vorschau

10,75 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 14,33 €

Nogara sobre lías 2024

D.O. Rueda (Castilla y León)

Ein frischer Verdejo mit Vergangenheit

Vorschau

9,40 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 12,53 €

Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2025

Primitivo Terre Di Chieti IGP (Abruzzen)

Frisch, dynamisch und nachhaltig

Vorschau

11,25 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 15,00 €

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein vollmundiger, eleganter und balsamischer Weißwein

Vorschau

14,40 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 19,20 €

Muga Blanco 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Ein ursprünglicher und temperamentvoller Weißwein

Vorschau

Parker

11,60 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 15,47 €

Mestizaje Blanco 2025

V.P. El Terrerazo (Valencia)

Ein Einzellagenwein mit Ursprung zwischen Meer und Bergen

Vorschau

10,75 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 14,33 €

Saltimbanqui Verdejo 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Jung, locker und sehr lebendig

Vorschau

9,35 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 12,47 €

Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein weltberühmter Fino

Vorschau

Decántalo

Atkin

Peñín

9,15 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 12,20 €

Casa Balaguer Salicornio Moscatel 2024

D.O. Alicante (Valencia)

Ein sehr mediterraner Weißwein mit einem köstlich salzhaltigen Abgang

Vorschau

Parker

20,75 €

-15%

17,60 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 23,47 €

-15,18%

Carrasviñas Fermentado en Barrica 2025

D.O. Rueda (Castilla y León)

Die Essenz der Verdejo

Vorschau

Parker

11,95 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 15,93 €

Ca'n Verdura 2024

D.O. Binissalem Mallorca (Balearen)

Eine saftige und originelle mediterrane Cuvée

Vorschau

Parker

13,10 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 17,47 €

Viña Pomal Rosado 2025

D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Frisch, süß und mit sortenreinen Nuancen

Vorschau

9,25 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 12,33 €

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Wenn die Haute Cuisine auf den Weinberg trifft

Vorschau

6,50 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 8,67 €

Abadía San Campio 2025

D.O. Rías Baixas (Galizien)

Energetischer und sehr lebhafter Albariño

Vorschau

13,50 €

inkl. MwSt

Preis pro Liter: 18,00 €

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vuid	vimeo.com	Erfasst Daten über die Besuche des Nutzers auf der Webseite, wie zum Beispiel welche Seiten aufgerufen wurden.	zwei Jahre
_clck	Microsoft Clarity (Microsoft
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)
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_gat	Google	Von Google Analytics verwendet, um die Anfragerate zu steuern. Erfahren Sie mehr darüber, wie Google personenbezogene Daten behandelt	Tag 0: Tag Null
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Weine zur Begleitung von Räucherwaren

Preis

Bewertung

Land

Herstellungsgebiet

Ursprungsbezeichnungen

Bodega

Stil

Reifung

Rebsorte

Herstellung

Inhalt

Kombination Wein und Essen

Jahrgang

Enate Chardonnay 234 2025

Legaris Verdejo 2025

Enate Chardonnay Barrica 2023

José Pariente Sauvignon Blanc 2025

K-Naia 2025

El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2025

Javier Sanz Verdejo 2025

Manzanilla La Guita

Celler del Roure Safrà 2024

Ànima Negra Quíbia 2025

Castillo de Monjardín Chardonnay Barrica Selección 2025

Nogara sobre lías 2024

Cantina Orsogna Lunaria Ancestrale Malvasia Orange 2025

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Muga Blanco 2025

Mestizaje Blanco 2025

Saltimbanqui Verdejo 2025

Tío Pepe

Casa Balaguer Salicornio Moscatel 2024

Carrasviñas Fermentado en Barrica 2025

Ca'n Verdura 2024

Viña Pomal Rosado 2025

Martín Berasategui Campustauru Rosado 2025

Abadía San Campio 2025