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Decántalo

Weinblog

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Artikel über Wein

Es gibt viele Arten von Liebe auf den ersten Blick, aber bei Fernando Mora lief es ab wie im Film. Alles begann mit einer Erfahrung im Weintourismus, und schon an diesem Wochenende war für ihn [...]

Verónica ist eine Bewegung im Stierkampf, bei der der Umhang mit beiden Händen dem Stier zugewandt gehalten wird. Der Name geht auf die Art und Weise zurück, wie die Heilige Veronika Christus wä [...]

Derzeit gilt der Titel als eine der höchsten Errungenschaften in der Welt des Weins, und nur sehr wenige erreichen ihn; den Master of Wine. Unser heutiger Interviewpartner, David Forer, rühmt s [...]

Sie hat einen Abschluss in Werbung und Öffentlichkeitsarbeit und ihre Liebe zum Wein ist eine intensive Liebesgeschichte. Alma mater von www.winestyletravel.com, einem Online-Magazin für Wein-, G [...]

Sie gilt als eine der zehn einflussreichsten Önologen Spaniens und ihre Leidenschaft für Wein ist angeboren. In den mehr als 10 Jahren, die sie bereits bei Mar de Frades arbeitet, hat sie das W [...]

Tim Atkin, Master of Wine, Journalist, Fotograf, Kritiker und Juror, ist eine der bekanntesten Persönlichkeiten der internationalen Weinszene. Dank der Genauigkeit seiner Berichte, der [...]

Xavier strahlt vor allem Ruhe und Gelassenheit aus. Ein echter Gentleman, der sein Fachwissen in einer erfolgreichen Karriere erworben hat. Er kennt die 65 Hektar Weinberge, die er zusammen mit [...]

Nicht jeder kann sich damit rühmen, 100 Parker-Punkte erhalten zu haben (die höchste Punktzahl, die der Amerikaner Robert Parker vergibt). Noch viel weniger für zwei aufeinanderfolgende Ja [...]

Im letzten Jahr seines Chemiestudiums absolvierte er ein Praktikum bei Lustau. Schnell wusste er, dass er dort bleiben wollte. Unter der Anleitung von Manuel Lozano, einer der großen Figuren in [...]

„Die Familie ist die Herkunft. Das Land ist der Weg. Und Wein ist meine Bestimmung“. Eine Liebeserklärung von José María Vicente, einem autodidaktischen Önologen, der als Hersteller des ersten sp [...]

Toni de la Rosa i Torelló ist ein Gastgeber, der es wie kaum ein anderer versteht, Arbeit und Vergnügen zu verbinden. Wir durften das erleben, als er uns die Türen zu seinem wunderschönen Anw [...]

Eigenwillig und hartnäckig ist Garikoitz Rios, Gari für seine Freunde, und in seinen Adern fließt Txakoli. Ein Leben lang hat er sich der Erzeugung von Qualitätsweinen in Biskaya gewidmet und daz [...]

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