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Es ist bekannt, dass zu einem guten Essen auch ein Glas Wein gehört, aber was viele nicht wissen, ist, dass ein guter Tropfen auch in der Küche zum Star am Herd wird. Viele großartige Ko [...]
Bücher und Wein, die besten Begleiter für diesen Sommer
Jetzt können wir sicher sein, dass der Sommer da ist, und für viele ist diese Zeit auch gleichbedeutend mit Urlaub. Eine Zeit, in der wir uns eine Pause gönnen und uns wieder unseren liebsten Ho [...]
Interview mit Toni de la Rosa,Miteigentümer und Direktor von Torelló Viticultors
Toni de la Rosa i Torelló ist ein Gastgeber, der es wie kaum ein anderer versteht, Arbeit und Vergnügen zu verbinden. Wir durften das erleben, als er uns die Türen zu seinem wunderschönen Anw [...]
Weine für den Sommer
Nach einem langen Winter kommt endlich der heiße und unterhaltsame Sommer. Bei den hohen Temperaturen bekommt man unweigerlich Lust, auszugehen und mit Freunden zu feiern. In einem Straßencafé, a [...]
Sicherlich sind Sie es leid, von uns zu hören, dass „dieser Wein mehr wert ist, als er kostet“, aber so lässt sich am einfachsten erklären, dass ein erschwinglicher oder sogar günstiger Wein (je [...]
Lernen Sie Garikoitz Rios kennen, Technischer Direktor von Bodegas Itsasmendi
Eigenwillig und hartnäckig ist Garikoitz Rios, Gari für seine Freunde, und in seinen Adern fließt Txakoli. Ein Leben lang hat er sich der Erzeugung von Qualitätsweinen in Biskaya gewidmet und daz [...]
10 Weine aus Priorat, die Sie mindestens einmal im Leben probieren sollten
Anfangs wurden diejenigen für verrückt erklärt, die glaubten, den besten Wein der Welt aus den kargen und aufgegebenen Böden des Priorat, einer kleinen Region in den Bergen im Herzen von Tar [...]
Parker-Punkte für das spanische Mittelmeer, das fesselnder ist als je zuvor
Nach Angaben des spanischen Weinverbands verfügt Spanien über 13 % der weltweiten Rebfläche (941.086 Hektar). Das Land ist für 25 % der europäischen Weinproduktion verantwortlich und ist der drit [...]
Von seinem Ursprung in den Picos de Urbión in der spanischen Provinz Soria (Kastilien und León) bis zur Mündung in der portugiesischen Stadt Porto kommt der Duero auf eine Länge von 897 km. Eine [...]
Wie man einen Wein erfolgreich entkorkt
Gehören Sie auch zu denjenigen, die jedes Mal, wenn Sie eine Flasche Wein öffnen müssen, lauthals rufen „Nicht ohne meinen elektrischen Korkenzieher“? Bekommen Sie Lampenfieber, wenn Sie nur eine [...]
Seit 12 Jahren erstellt und veröffentlicht die renommierte Zeitschrift Drinks International die Liste „The World's Most Admired Wine Brands“, in der die Namen der 50 beliebtesten Weinmarken der W [...]
Mehr als 18.000 Besucher, davon 20 % aus 79 Ländern der Welt, besuchten drei Tage lang die 10.000 Quadratmeter große Ausstellungsfläche Montjuïc auf dem Messegelände von Barcelona, wo rund 650 Un [...]