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Artikel über Wein
Interview mit Lalo Antón, Geschäftsführer von Artevino Family Wineries
10/06/2026 · Vorstellungsgespräche

Interview mit Lalo Antón, Geschäftsführer von Artevino Family Wineries

Vielleicht fällt Ihnen Finca Villacreces nicht sofort ein, aber Pruno sicherlich schon. Einer der großen Bestseller, der von Wine Advocate als einer der besten spanischen Weine unter 20 Dollar b [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Mencía del Bierzo: der Rotwein der Stunde
03/06/2026 · Wein machen

Mencía del Bierzo: der Rotwein der Stunde

Über Jahre hinweg galten die Rotweine aus dem Bierzo und einem großen Teil Galiciens als leicht, fruchtig und einfach zu trinken. Infolgedessen wurde die Mencía als eine freundliche, aber ei [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
7. Spanische Meisterschaft im Team-Weinverkostungswettbewerb: Höchste Spannung i
27/05/2026 · Wein machen

7. Spanische Meisterschaft im Team-Weinverkostungswettbewerb: Höchste Spannung i

Die Eintrittskarten für Bad Bunny sind schnell ausverkauft... ja. Aber Vorsicht beim Campeonato de España de Cata a Ciegas, denn hier sind die Anmeldungen in wenigen Minuten vergriffen und die T [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Entdeckung der DO Ribera del Duero unter der Leitung ihres Präsidenten, Enrique
20/05/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung der DO Ribera del Duero unter der Leitung ihres Präsidenten, Enrique

Es gibt Persönlichkeiten, die eine Region verkörpern. Enrique Pascual ist eine von ihnen. Mehr als ein Jahrzehnt an der Spitze des Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Es ist Zeit für Terrassen!
13/05/2026 · Aktuelle Nachrichten, Besondere Momente, Kombination Wein und Essen, Spirituosen

Es ist Zeit für Terrassen!

Der Körper verlangt es und der Kalender bestätigt es. Die schöne Jahreszeit beginnt und die Terrassensaison wird eröffnet! Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Tische kehren a [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Entdeckung von Dani Martín, technischer Direktor der Bodega Los Bermejos
06/05/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung von Dani Martín, technischer Direktor der Bodega Los Bermejos

Man nennt es „den Weinberg des Unmöglichen“. Und das ist keine Übertreibung. Der Weinbau auf Lanzarote, auf den Kanarischen Inseln, bedeutet ständige Verhandlungen mit dem Klima, dem Wasser und d [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Einheimische Hefen: die unsichtbare DNA des Weins
29/04/2026 · Wein machen

Einheimische Hefen: die unsichtbare DNA des Weins

Wussten Sie, dass sich in der Schale der Trauben und in jedem Winkel des Weinbergs ein kleines Heer winziger Lebewesen befindet, die jede Flasche einzigartig machen?

Silvia Arellano Silvia Arellano
Interview mit Jon Aseginolaza von der Bodega Aseginolaza y Leunda
22/04/2026 · Vorstellungsgespräche

Interview mit Jon Aseginolaza von der Bodega Aseginolaza y Leunda

Im Trubel der Messe Vinos Off the Records, zwischen klirrenden Gläsern und sich überschneidenden Gesprächen, gibt es Tische, die dazu einladen, etwas länger zu verweilen. Nicht nur wegen dessen, [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Wenn das Etikett zählt: Weinsorten, die ins Auge fallen
15/04/2026 · Wein machen

Wenn das Etikett zählt: Weinsorten, die ins Auge fallen

Seien wir ehrlich, oft wählen wir einen Wein aufgrund des Etiketts aus. Nicht, weil wir uns mit Trauben oder Jahrgängen auskennen, sondern weil uns eine Flasche „etwas sagt“ und eine andere nicht [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Frühling: das Erwachen des Weinbergs
08/04/2026 · Wein machen

Frühling: das Erwachen des Weinbergs

Nach dem Winter erwachen die Reben langsam: Der Saft beginnt wieder zu zirkulieren und kleine Tropfen treten aus den Schnittstellen des Rebschnitts hervor, was ankündigt, dass das Leben [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Der Gemüsegarten ist im Frühling ein wahres Paradies!
01/04/2026 · Kombination Wein und Essen

Der Gemüsegarten ist im Frühling ein wahres Paradies!

Farben, Texturen und neue Düfte. Wenn der Frühling etwas mit sich bringt, dann ist es Freude und das Beste aus dem Garten. Das Obst und Gemüse dieser Saison erobert Tisch und Küche mit neuen, fri [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Entdeckung von Álvaro Palacios in der DOCa Priorat
25/03/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung von Álvaro Palacios in der DOCa Priorat

Wir werden Sie kennenlernen und, wie könnte es anders sein, die Nerven liegen blank. Nicht jeden Tag hat man die Gelegenheit, einen der Großen des Weins zu interviewen. Alle haben Ihnen gesagt, d [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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