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Lernen Sie Fredi Torres kennen, Winzer und Leiter von Vinos OFF the Record
Wenn man Fredi Torres mit einem Wort beschreiben müsste, wäre es Unaufhaltsam. Ein Schweizer DJ mit galizischen Wurzeln, der sowohl die Leidenschaft für Wein als auch für Musik in sich trä [...]
Lernen wir Meritxell Falgueras kennen, Kommunikationsexpertin und Sommelière
Wie in der HBO-Erfolgsserie „Sex and the City“, die in den neunziger Jahren für Furore sorgte, berichtet Meritxell Falgueras über die Welt des Weins mit einem modernen, weiblichen und ausge [...]
Willkommen zu einer aufregenden Reise durch die Geschichte des Weins, auf der wir das Leben und das Vermächtnis jener Pioniere erkunden werden, die die Welt der Weinherstellung verändert haben u [...]
Lernen Sie Pepe Raventós kennen, Geschäftsführer von Raventós i Blanc
Es ist klar, dass niemand aus seiner Haut kann. Das weiß auch Pepe Raventós nur zu genau. Als Sohn und Enkel einer der traditionsreichsten Winzerfamilien von Sant Sadurní (Hauptstadt des Cava) ha [...]
Die Weihnachtsfeiertage sind zweifellos die Zeit des Jahres schlechthin, um die Gläser zu erheben und anzustoßen. Und zum Anstoßen gehört nun mal „Prickelwasser“; aber um den Zauber der Weihnac [...]
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Die außergewöhnliche Leistung der Tannine
In der Welt des Weins werden Sie mehr als einmal gehört haben, wie ein Experte (und viele andere, die gerne Experten wären) bei der Verkostung eines Weins das Wort „Tannine“ verwendet. Auch wenn [...]
Lernen Sie Marcos Eguren kennen, den technischen Direktor von Sierra Cantabria
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