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Decántalo

Weinblog

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Artikel über Wein

Es besteht kein Zweifel, dass Kreativität in allen Sektoren zu finden ist und die Weinindustrie macht da keine Ausnahme. Von dem einstigen Gedanken ausgehend, Wein in Amphoren zu füllen und so z [...]

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Angesichts der enormen geologischen und klimatischen Vielfalt in Italien finden wir eine große Auswahl an Weinstilen mit einer langen Weinbautradition. Innerhalb dieser großen Ausdehnung b [...]

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Wir sprechen von Gran Reserva-Weinen aus Rioja, wenn wir uns auf jene beziehen, die aus großartigen Ernten hervorgehen und die eine Mindestreifezeit von zwei Jahren in Eichenfässern und zwei J [...]

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Zu wissen, ob ein Wein in gutem Zustand ist oder nicht, sagt einem der gesunde Menschenverstand. Sehen, Riechen und Schmecken sind die besten Verbündeten, um zu erkennen, ob ein Defekt vorliegt. [...]

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Wenn man über Rioja spricht, spricht man über Weine. Diese spanische Region hat der Welt schon einige der legendärsten und, für Wine Lover die etwas auf sich halten, begehrtesten Flaschen geb [...]

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Veröffentlicht am 15. September 2020 von Núria Escofet Rebsorten gibt es viele. Aber eine Traube, die einem Standort gleichgesetzt, gibt es nur eine: Cariñena. Die Stadt in der Provinz Saragossa [...]

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Veröffentlicht am 4. September 2020 von Silvia Arellano Wahrscheinlich hat jeder schon von den Weinen aus La Rioja gehört? Diese herausragende spanische Weinregion ist dank der außergewöhnlichen [...]

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Haben sie einen anderen Geschmack als die üblichen Weine? Werden sie nur in Regionen jüdischen Glaubens hergestellt? Eignen sie sich nur, um von Gläubigen der jüdischen Religion konsumiert zu wer [...]

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Wenn wir über Schaumweine sprechen, besteht kein Zweifel daran, dass die Franzosen die Könige sind. Der große Ruhm des Champagners erobert die meisten unserer Gläser, wenn es was zu feiern gibt. [...]

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Obwohl wir die Tatsache berücksichtigen, dass der Schaumwein seinen Ursprung in Frankreich hat, als der Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon 1688 fälschlicherweise einen «verrückten Wein» mit Bl [...]

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Als Phänomen der Massen, so könnten wir die Verdejo vorstellen, die Traube, die den Konsum von Weißwein in Spanien in die Höhe getrieben hat. Aber was ist das Besondere an dieser Sorte, die Spa [...]

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Normalerweise im Schatten der Cabernet Sauvignon hat es die Merlot-Traube dank der Zentralfigur, die ihr in wenigen, aber exklusiven Mosten zukommt, die einige der legendärsten, teuersten und [...]

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