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25/09/2025 · Entrevistas

Descubriendo Recaredo de la mano de Ton Mata

Generación tras generación, Recaredo ha defendido su manera de hacer: degüelle manual, tapón de corcho y brut nature de calidad. Todo un homenaje a los orígenes, cuando el abuelo de Ton Mata deci [...]

Nuria Escofet

27/08/2025 · Entrevistas

Descubriendo Bodegas Luis Cañas de la mano de Rubén Jiménez

En el corazón de la Rioja Alavesa, rodeada de viñedos viejos que dibujan un mosaico de más de 1.200 parcelas, se levanta Bodegas Luis Cañas. Con 600 hectáreas bajo gestión —498 pertenecientes a L [...]

Nuria Escofet

30/07/2025 · Entrevistas

Artuke, de la mano de su enólogo Arturo Miguel

Llegamos a Baños de Ebro, corazón verde del País Vasco. Aquí no hay alfombras rojas ni salones de cata. Aquí se viene a pisar barro, literalmente. Hoy toca mesa plegable, dos sillas y lo más impo [...]

Nuria Escofet

04/07/2025 · Entrevistas

Descubriendo Venus La Universal con René Barbier

Barbier es un nombre con historia, con peso, con legado. René es hijo de René Barbier, figura clave en la revolución vitivinícola del Priorat, y lleva ese apellido con naturalidad. No lo arr [...]

Nuria Escofet

04/06/2025 · Actualidad, Entrevistas

¡Las entrevistas de Decántalo ya están en Spotify!

Las entrevistas de Decántalo ya están disponibles en Spotify. A partir de ahora podrás escucharlas donde quieras.

Nuria Escofet

28/05/2025 · Entrevistas

El legado de Muga contado por su director técnico Isaac Muga

Isaac Muga, no solo es el enólogo y director técnico de Bodegas Muga, es también el rostro visible de la tercera generación de bodegueros (y quinta de viticultores).

Nuria Escofet

30/04/2025 · Entrevistas

Descubriendo La Salada de la mano de Toni Carbó

En una nueva entrevista de Decántalo, descubrimos los vinos libres y auténticos que reflejan el alma de La Salada y que, si bien no se atan a ninguna D.O., están profundamente ligados al Penedés.

Nuria Escofet

16/04/2025 · Entrevistas

Descubriendo a Chapoutier, una de las familias vinícolas francesas más celebres

Es muy común, especialmente en Francia, que en una propiedad vitivinícola trabaje toda la familia y que los conocimientos se transmitan de generación en generación. Este bagaje, que en muchos cas [...]

Nuria Escofet

27/03/2025 · Entrevistas

Descubriendo a Roc Gramona, el joven que está revolucionando el Penedès

Cuando hablamos de la sexta generación de la familia Gramona, es imposible no mencionar a Roc Gramona. A pesar de su juventud, Roc ha asumido con una energía contagiosa el reto de continuar el l [...]

Nuria Escofet

12/03/2025 · Entrevistas

Mas Martinet, Priorat en estado puro

Al adentrarse en el Priorat (Cataluña), es imposible no sentirse cautivado por un paisaje que parece sacado de un cuadro. Un mar de viñedos que serpentean en terrazas empinadas, talladas por s [...]

Nuria Escofet

29/01/2025 · Actualidad, Entrevistas

Descubriendo a Céline Pérez, directora de la Barcelona Wine Week

Originaria de la emblemática región de Alsacia, Francia, donde el vino no solo acompaña el paisaje, sino que forma parte del alma de su gente, Céline Pérez lleva en su sangre una profunda cone [...]

Silvia Arellano

15/01/2025 · Entrevistas

Conociendo a Meritxell Juvé, consejera delegada de Juvé & Camps

Madre de una niña y de un niño, hija, nieta y bisnieta de viticultores, Meritxell lidera el holding familiar desde hace casi una década. Un cargo que la ha consolidado como la mujer más joven en [...]

Nuria Escofet

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_clck	Microsoft Clarity (Microsoft	Analítica de comportamiento: seguimiento de sesiones para generar mapas de calor y grabaciones de la ruta de navegación.	13 meses
_clsk	Microsoft Clarity (Microsoft)	Conecta múltiples vistas de página de un mismo usuario en una única grabación de sesión de Clarity.	1 día
_ga	Google	Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gat	Google	Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones. Más información de cómo Google trata la información personal	1 día
_ga_#	Google	Recopila datos sobre el número de veces que un usuario ha visitado el sitio web además de las fechas de la primera visita y de la más reciente. Utilizada por Google Analytics. Más información de cómo Google trata la información personal	2 años
_gcl_au	Google	Utilizada por Google AdSense para experimentar con la eficiencia publicitaria a través de las webs usando sus servicios. Más información de cómo Google trata la información personal	3 meses
_gid	Google	Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. Más información de cómo Google trata la información personal	0 día

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IDE	Google	Utilizada por Google DoubleClick para registrar e informar sobre las acciones del usuario en el sitio web tras visualizar o hacer clic en uno de los anuncios del anunciante con el propósito de medir la eficacia de un anuncio y presentar anuncios específicos para el usuario. Más información de cómo Google trata la información personal	1 año
kk_leadtag	Kelkoo	Rastrea las sesiones individuales en las webs, esto permite recopilar datos estadísticos de múltiples visitas – Estos datos también pueden ser utilizados para crear pistas con propósitos de marketing.	1 año
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NID	Google	Registra una identificación única que identifica el dispositivo de un usuario que vuelve. La identificación se utiliza para los anuncios específicos. Más información de cómo Google trata la información personal	6 meses
pagead/1p-user-list/#	Google	Utilizada para rastrear si el visitante ha mostrado un interés específico en productos o eventos a través de múltiples webs y detectar como el visitante navega entre webs - Esto se utiliza para la medida de los esfuerzos publicitarios y facilitar la tasa de emisión entre sitios. Más información de cómo Google trata la información personal	Sesión
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